教师信息
- 教师姓名:周文斌
- 所属院系:环境与资源学院
- 个人简介: 周文斌,男,教授。毕业于西南大学食品工程专业。一直从事于食品资源研究与开发相关领域的教学与科研工作。主讲《食品工艺学》和《食品工程基础实验》课程,重庆市线上线下混合式一流课程...
课程信息
- 课程所属院系:环境与资源学院
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